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UGARTECHE Rosado Dulce Natural - Caja x 6 botellas
- Tipo de vino: Blend de uvas
- Ubicación de viñedo: Valle de Aminga –Castro Barros- La Rioja, Rep. Argentina
- Tipo de plantación: Espaldero alto/parral.
- Tipo de riego: por goteo.
- Cosecha: mecánica y manual
- Tiempo de cosecha: segunda quincena febrero y segunda quince marzo
- Alcohol: 10,0%
- Azúcares Reductores: 3%
- Elaboración: Despalillado-prensado-desfangue. Fermentación con cepa de levadura seleccionada a 13ºC en tanque de acero inoxidable. Detención de fermentación y estabilización: frío-centrifugación y filtración tangencial
- Crianza en Madera: No.
- Capacidad de Guarda: 2 años.
- Temperatura de consumo: 5-7ºC
- Comidas que se combinan: con platos livianos, ensaladas, carpaccios, quesos, champiñones, pescados y mariscos.
Caracteres organolépticos:
- A la vista: Color rojo cereza claro, brillante.
- A la nariz Aroma intenso, con notas de cerezas frescas y frutillas.
- A la boca: Presenta muy buena entrada en boca, dulce, fresco y frutado.
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