UGARTECHE Blanco Dulce Natural - Caja x 6 botellas

• Tipo de vino: Blend de uvas
• Ubicación de viñedo: Valle de Aminga –Castro Barros- La Rioja, Rep. Argentina
• Tipo de plantación: Espaldero alto/parral.
• Tipo de riego: por goteo.
• Cosecha: mecánica y manual
• Tiempo de cosecha: segunda quincena febrero y segunda quince marzo
• Elaboración: Extracción del mosto con maceración parcial. Despalillado-prensado-desfangue. Fermentación con cepa de levadura seleccionada a 13ºC en tanque de acero inoxidable. Detención de fermentación y estabilización: frío-centrifugación y filtración tangencial
• Crianza en Madera: No.
• Capacidad de Guarda: 2 años.
• Temperatura de consumo: 5-7ºC
• Comidas que se combinan: con aperitivos, platos principales agridulces, o postres, en especial para sobremesas amenas.

Caracteres organolépticos:

• A la vista: Color amarillo pajizo, con refl­ejos verdes, muy atractivo.
• A la nariz Aroma intenso, con notas de manzana verde, ananá y pomelo.
• A la boca: Presenta muy buena entrada en boca, dulce, fresco y frutado.