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GRAN NINA Cabernet Franc - Caja x 6 botellas
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GRAN NINA - CABERNET FRANC - CAJA X 6 BOTELLAS
Varietal: Cabernet Franc 100%
Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
Cosecha: Manual
Elaboración: Tradicional con fermentación de 20 días entre 21 y 26ºC, incluida la maceración. Fermentación Maloláctica con cepas indígenas
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso
Presentación: 750 ml
Capacidad de guarda: 8 años o más.
Notas del enólogo
De una paleta de colores rojos profundos hasta los tonos azules oscuros, con lágrima coloreada. De nariz compleja y exquisita, donde convergen capas de frutos rojos, el especiado, el pimiento maduro, terminando con un dejo de vainilla y chocolate. De gran cuerpo, con taninos finos y dulces, de sabor intenso, frutal, especiado y pimentón. Su muy buena estructura y untuosidad lo convierten en un vino de prolongada y atractiva persistencia
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