GRAN NINA - CABERNET FRANC - CAJA X 6 BOTELLAS

Varietal: Cabernet Franc 100%

Terroir: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina

Cosecha: Manual

Elaboración: Tradicional con fermentación de 20 días entre 21 y 26ºC, incluida la maceración. Fermentación Maloláctica con cepas indígenas

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso

Presentación: 750 ml

Capacidad de guarda: 8 años o más.

Notas del enólogo

De una paleta de colores rojos profundos hasta los tonos azules oscuros, con lágrima coloreada. De nariz compleja y exquisita, donde convergen capas de frutos rojos, el especiado, el pimiento maduro, terminando con un dejo de vainilla y chocolate. De gran cuerpo, con taninos finos y dulces, de sabor intenso, frutal, especiado y pimentón. Su muy buena estructura y untuosidad lo convierten en un vino de prolongada y atractiva persistencia