Centenario 1905 Cabernet Sauvignon - Caja 6 botellas

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TIPO DE VINO: Varietal

VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100%

UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Valle de Aminga,  La Rioja, Argentina

TIPO DE PLANTACIÓN: Espaldero alto

TIPO DE RIEGO: Por goteo

COSECHA: Manual

ELABORACION: Tradicional

TEMPERATURA: 16ºC-18ºC

DURACIÓN: 7-10 días

FERMENTACIÓN: Si, con cepas indígenas

ALCOHOL: 12,8-13,3%

AZUCAR: 3,50 – 4,50g/l

PH: 3,6 -3,8

INTENSIDAD COLOR 420+520:  900

CLARIFICACIÓN: natural

PRESENTACION: 750 ml


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