Centenario 1905 Cabernet Sauvignon - Caja 6 botellas
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TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100%
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Valle de Aminga, La Rioja, Argentina
TIPO DE PLANTACIÓN: Espaldero alto
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
TEMPERATURA: 16ºC-18ºC
DURACIÓN: 7-10 días
FERMENTACIÓN: Si, con cepas indígenas
ALCOHOL: 12,8-13,3%
AZUCAR: 3,50 – 4,50g/l
PH: 3,6 -3,8
INTENSIDAD COLOR 420+520: 900
CLARIFICACIÓN: natural
PRESENTACION: 750 ml
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